Trois amis, Mario, Pietro et Stefano, se retrouvent pour un dîner et décident de manger les pâtes carbonara préparées par Mario. Ils se retrouvent devant le plat fumant, qui a l’air particulièrement invitant. Dès la première dégustation, Pietro complimente Mario : « Excellent, à la dent, crémeux, comme la tradition romaine… Mario est spectaculaire ! Bien que j’aurais ajouté un peu plus de pecorino, cela lui aurait donné …’. Stefano prêt à répondre, interrompt Pietro en disant : « Noooo… le goût du pecorino l’aurait emporté, alors que dans cet équilibre délicat, on peut vraiment sentir le goût du lard… Mario vraiment bon rien à dire… Moi pour mon goût, mais seulement pour mon goût, j’aurais osé avec plus de poivre puisque ça s’appelle carbonara… ».
Trois personnes, trois opinions différentes, trois goûts différents, trois choix différents, trois communications différentes… trois carbonara différentes.
Vous est-il déjà arrivé d’être indulgent envers vous-même lorsque vous préparez un plat, alors que lorsque vous jugez celui des autres, vous ne lésinez pas sur les remarques concernant d’éventuels « défauts » ? Et avez-vous déjà réagi avec agacement tout en reconnaissant que la remarque sur votre plat était correcte ?
Dans la communication, vous vivez cette même condition.
Il est essentiel de vérifier ! !! En effet, il faut demander des avis sur son travail, sans crainte, sans honte, si l’on veut vraiment s’améliorer.
Nous avons perdu la capacité d’observer et de comprendre le langage non verbal, et nous luttons de plus en plus pour maintenir notre attention sur quelqu’un ou quelque chose. Nous entendons les mots, mais nous n’écoutons et ne retenons que ce qui nous intéresse. Nous faisons semblant d’écouter par politesse, par politesse.
Dans la sphère catholique, nous sommes souvent témoins de comportements autoréférentiels : nous parlons de Dieu depuis un piédestal construit avec la confiance et les présomptions d’être des communicateurs efficaces de la bonne nouvelle, des enseignants certifiés parce qu’ils en connaissent la valeur et donc automatiquement dignes d’écoute et de crédibilité, de véritables « autorités » en la matière ! La valeur du message n’est pas discutable : discutable, en revanche, est une modalité qui crée une distance non seulement par rapport à l’interlocuteur, mais aussi par rapport à la simplicité et à l’humilité de la Parole qui fait de la place en « descendant », en demandant à vivre dans la chair de l’homme d’aujourd’hui. Un homme qui change, qui cherche, qui lutte et espère trouver la proximité du Dieu vivant. Comme je l’ai écrit dans le premier article, le monde a changé, le travail a changé, la société a changé, la transformation brutale qui s’est opérée ces 30 dernières années a bouleversé les règles de vie, et par conséquent la pensée des hommes et des femmes d’aujourd’hui. Nous vivons dans une société où la seule certitude est l’incertitude, et la seule constante le changement. Mais nous continuons à parler de Dieu avec le langage de 1950 : le Concile Vatican II a ouvert de nouvelles voies, indiquées par l’Esprit Saint, pour répondre aux nouveaux défis de la société moderne, pour parler toutes les langues, pour entrer dans des méandres inexplorés avec miséricorde et attention. Avec respect et en stimulant la prise de responsabilité pour la croissance dans le bien personnel et commun. Mais combien de suggestions issues de cet événement de grâce ont été mises en pratique ? Se rend-on compte du peu de crédibilité des « gens d’église » qui suivent la logique inverse de l’Incarnation, l’un des fondements de notre foi ?
Nous ne pouvons pas dire que le message chrétien est dépassé, ce serait la goutte d’eau qui fait déborder le vase, nous ne pouvons pas dire que l’Évangile n’est plus adapté à notre époque, ce serait absurde, encore une fois pour nous catholiques… peut-être est-ce nous qui sommes inadéquats, qui sommes trop » distraits » pour suivre les coordonnées de notre appel à être témoins. Peut-être. Entre-temps, la fréquentation des paroisses le dimanche ne dépasse pas 4 % de sa population, les vocations diminuent, les églises sont vides et nous devons les fermer, et nous perdons notre temps à blâmer les autres. Qu’ils ne nous écoutent pas. Ils ne comprennent pas. Qui sait s’il y aura un espoir de salut pour eux… Trop de poivre sur leur carbonara ! !!
Et si nous commencions à demander respectueusement l’élaboration d’une recette en raison d’une expérience particulière : « Pourquoi mettez-vous autant de poivre ? Ne pensez-vous pas que c’est inapproprié ? » Peut-être pourrions-nous mettre l’interlocuteur dans la meilleure position pour se dire : « Ah oui… c’est vrai ». C’est comme ça que j’étouffe les saveurs. Alors j’étouffe le goût de la vie. Vous avez raison, je vais en essayer moins : laissez-moi le temps d’expérimenter et de goûter cette nouvelle recette et je vous le ferai savoir ». Une carbonara n’est peut-être pas savoureuse, mais la vie… non, nous ne pouvons pas nous permettre de lui ôter sa saveur avec notre orgueil. Le message du Christ est la vraie vie : après avoir touché notre cœur et l’avoir rempli, il débordera nécessairement et touchera d’autres cœurs, car telle est sa nature. Essayons de ne pas la dénaturer dans son dynamisme qui crée, guérit, comble. Est-il possible que des laïcs, des religieux, des prêtres, des hommes de foi, ne parviennent pas à diffuser le message fondamental ? Ce qui est l’amour vrai et éternel. Mais aimons-nous… vraiment cet amour qui nous a été livré ? Et qui est aussi infiniment créatif ? Nous pouvons échouer par faiblesse, mais nous ne persévérons pas dans l’échec en n’admettant pas que nous pouvons aussi faire des erreurs et en tirer des leçons.
Entrer en relation avec le monde ne signifie pas se conformer à la « culture de l’apparence », car nous entrons en relation en tant que témoins : être des jeunes modernes qui vivent dans le monde mais ne sont pas du monde. Ils ne la méprisent pas, mais ne se laissent pas corrompre en recherchant et en chérissant la beauté d’un monde dans lequel Dieu vit aussi à travers nous. Il est fatigant d’admettre ses luttes, ses échecs malgré les bonnes intentions, mais nous sommes faillibles par nature : l’admettre laissera place à la créativité de l’Esprit pour reconstruire sur les décombres quelque chose d’utile pour nous édifier et nous construire. Ne cherchons pas d’alibis.
Selon les critères du système économique, un budget annuel en croissance est la vérification d’investissements judicieux : nous ne pouvons pas vérifier les augmentations des fidèles. Il est vrai que la valeur du christianisme ne se mesure pas en chiffres, mais nous devons nous donner quand même, car il nous importe que de plus en plus de personnes fassent l’expérience de notre joie. S’il y en a. La joie de suivre le Christ et de le suivre ensemble.
Une vérification s’impose : que communiquons-nous et comment communiquons-nous notre expérience de la foi ? Dans quelle mesure l’efficacité dépend-elle de l’interlocuteur et dans quelle mesure dépend-elle de moi ? Ceux qui communiquent doivent toujours être conscients que leurs mots ne prendront pas un sens préétabli pour le destinataire : nous devons patiemment connaître l’expressivité des personnes que nous souhaitons atteindre, afin que le message que nous communiquons ne reste pas nébuleux, ou ambigu, ou incompréhensible. Ne jugeons pas, ce n’est pas de notre ressort. Et ne persévérons pas dans nos erreurs, qui ne deviennent pas « sacrées et intouchables » à cause de nos bonnes intentions : elles servent à grandir et à nous rappeler que l’engagement à nous accorder avec l’Esprit doit aussi être constant dans notre vie, parce que nous sommes en chemin comme tout le monde et avec tout le monde.
Il est préférable de dire « Je ne me suis pas expliqué » et jamais « Vous n’avez pas compris ».
Une bonne communication est simple, elle demande de l’amour pour choisir des ingrédients de qualité et « écouter » leurs caractéristiques afin qu’ils se marient le plus parfaitement possible. Lorsque vous coupez le guanciale en lanières et que vous le mettez dans une poêle, vous entendez à peine un grésillement, suivi de la libération d’un arôme incomparable (à propos, guanciale et non pancetta, ce serait une autre recette). Râper 50 g de pecorino frais DOP et un jaune d’œuf par personne, mélanger pour former une crème d’une couleur semblable à celle du zabaglione : poivrer à volonté, ajouter le liquide obtenu de la cuisson du guanciale, bien mélanger et dès que les pâtes sont cuites, à la dent, les égoutter en laissant une louche de leur eau. Versez les pâtes dans la poêle et faites-les sauter à feu vif : après une minute, versez le mélange d’œufs et de fromage pecorino dans la poêle, retirez-la du feu, remuez à nouveau en ajoutant un peu de l’eau mise de côté et mélangez avec patience et sentiment jusqu’à obtenir une crème enveloppante. Servir, en garnissant de pecorino et de poivre. Votre carbonara sera sublime, respectant tous les ingrédients utilisés au mieux, selon leurs caractéristiques. Et votre communication sera sublime si vous utilisez la même procédure.
Massimo Ilardo
